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Salsiccia al pepe a tranci 250-350g

Racchiude un aroma complesso che risulta delicato ma non eccessivamente piccante.

Disponibile

Prezzo

6,50 IVA incl.

Salume dal sapore delicato in cui, oltre al sale, lโ€™unico ingrediente aggiunto al trito di carne sceltissima di suino italiano รจ il pimento macinato grossolanamente.

Il pimento, simile al pepe ma con acini piรน grandi, presenta anche effetti benefici dovuti alle proprietร  digestive. Insaccato in budello naturale di suino legato a mano, successivamente viene fatto stagionare per circa 20 giorni.

Ingredienti

carne di suino, sale, pimento 0,3%.

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